Come fare il gelato di fragole fatto in casa 

Un grande classico per chi ama il gelato. Questa è una ricetta che non abbandonerete più. Amerete degustare il gelato alle fragole in compagnia dei vostri amici o della vostra famiglia! Con il caldo estivo, un gelato artigianale è un toccasana per tutti, dai bambini agli anziani. 

INGREDIENTI

• 450 gr di fragole
• 250 ml di panna fresca liquida
• 150 ml di acqua
• 5 cucchiai di latte condensato
• 1 frullatore
• 1 gelatiera
• 1 contenitore Frigoverre Evolution

Come preparare il gelato: 👇🏻

1) Lavare le fragole, togliere il picciolo ed asciugarle. Tagliare le fragole a pezzi ed inserirle nella coppa del frullatore unendo panna, acqua e latte condensato.

2) Frullare per 3/5 minuti fino ad ottenere un composto omogeneo. Versare il composto nella gelatiera e lasciarlo lavorare per circa 20 minuti, finché non risulterà cremoso.

3) Versare il gelato nel nostro contenitore Frigoverre e riporlo in freezer. Servire dopo almeno 3 ore.

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